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香肠辣椒炒鸡蛋
健康功效
青椒:温中散寒
鸡蛋:养血
香肠:保护神经系统、促进肠胃蠕动、抗脚气
香肠辣椒炒鸡蛋的做法
![香肠辣椒炒鸡蛋的做法图解1]()
1.将鸡蛋打入碗中加入少许盐、酒、水，打散。
![香肠辣椒炒鸡蛋的做法图解2]()
2.将青椒和香肠切好备用
![香肠辣椒炒鸡蛋的做法图解3]()
3.开火热油，将鸡蛋煎熟，炒散，放入少许酒和酱油
![香肠辣椒炒鸡蛋的做法图解4]()
4.放入青椒翻炒至断生后加入香肠，放入适量盐，翻炒
![香肠辣椒炒鸡蛋的做法图解5]()
5.出锅
小贴士
用量可根据实际情况有所调整，鸡蛋中加水可使口感更嫩并增加量。
香肠辣椒炒鸡蛋的家常做法
（全部）
青椒:温中散寒
鸡蛋:养血
香肠:保护神经系统、促进肠胃蠕动、抗脚气
1.将鸡蛋打入碗中加入少许盐、酒、水，打散。
2.将青椒和香肠切好备用
3.开火热油，将鸡蛋煎熟，炒散，放入少许酒和酱油
4.放入青椒翻炒至断生后加入香肠，放入适量盐，翻炒
5.出锅
用量可根据实际情况有所调整，鸡蛋中加水可使口感更嫩并增加量。
