打印
  • 用料:

  • 芹菜  200克
  • 木耳  15克
  • 辣椒  4个
  • 生抽  适量
  • 香油  适量
  •  适量
  • 五香粉  少许
  • 大蒜  20克
  •  10葱
  • 鸡精  适量
  • 色拉油  1汤勺

做法:

  • 1. 木耳提前泡开.去根部洗干净沥水备用
  • 2. 芹菜去叶子洗干净沥水
  • 3. 芹菜➕木耳.用开水烫闷10分钟.芹菜切段不要太长
  • 4. 用滚开的水一起烫闷.或者直接煮也可以
  • 5. 大蒜切碎切末
  • 6. 辣椒切成末➕大蒜.烧烫油一勺泼在辣椒大蒜上面.辣椒出油更好吃
  • 7. ➕生抽➕香油➕鸡精➕五香粉➕盐
  • 8. 倒在一起凉拌均匀即可
  • 9. 摆拍撒葱
  • 10. 摆拍