西北羊肉臊子面

西北羊肉臊子面
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作者:珍滋味

健康功效

羊肉:养血
花生油:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌
酱油:活血化瘀

西北羊肉臊子面的做法

  • 西北羊肉臊子面的做法图解1

    1.把羊肉切丁,放酱油淀粉腌制10分钟。

  • 西北羊肉臊子面的做法图解2

    2.起炒锅放花生油,油热后放葱姜干辣椒放进去煸香,然后放羊肉放进去煸炒。

  • 西北羊肉臊子面的做法图解3

    3.放进去花椒,八角,香叶接着煸炒。

  • 西北羊肉臊子面的做法图解4

    4.羊肉和佐料都炒出香料后放盐和酱油煸炒一下,再放入番茄酱煸炒,也可以放西红柿。

  • 西北羊肉臊子面的做法图解5

    5.一直炒至汤汁合适关火,关火后放入鸡精和香油。

  • 西北羊肉臊子面的做法图解6

    6.另起锅煮面条。

  • 西北羊肉臊子面的做法图解7

    7.然后捞在碗中。

  • 西北羊肉臊子面的做法图解8

    8.把羊肉臊子浇在面条上即可。

小贴士

番茄酱可以用西红柿代替。

本菜谱由珍滋味上传

西北羊肉臊子面的家常做法

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