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白莲蓉
健康功效
白糖:低蛋白质
花生油:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌
白莲蓉的做法
![白莲蓉的做法图解1]()
1.准备好莲子
![白莲蓉的做法图解2]()
2.用水泡4小时以上
![白莲蓉的做法图解3]()
3.把泡开的莲子取掉莲心
![白莲蓉的做法图解4]()
4.去掉莲心的莲子
![白莲蓉的做法图解5]()
5.放入压力锅煮熟:水刚没过莲子就好
![白莲蓉的做法图解6]()
6.把煮好的放入料理机攪拌成泥
![白莲蓉的做法图解7]()
7.不粘锅内加油:把莲蓉倒入锅中小火不停翻炒
![白莲蓉的做法图解8]()
8.炒到水分快干时加入白糖
![白莲蓉的做法图解9]()
9.加了白糖糖化后莲蓉变稀了:继续努力炒吧
![白莲蓉的做法图解10]()
10.炒至水分全干、莲蓉能抱成团就好了
![白莲蓉的做法图解11]()
11.炒好的莲蓉成品
小贴士
甜度可以自己调节、记住全程小火:90分钟左右:要不停翻炒不然会变焦:炒过程分几次少量加油一起炒∵而且开始炒时水分较多会溅起来:大家可以长点的铲子炒:与免烫伤.做好的莲蓉可以做很多点心的馅料哦
白莲蓉的家常做法
（全部）
