1.蒜、姜切好备用
2.把蟹洗净切块
3.锅里添清水煮开把蟹放入加姜丝蒸10分钟
4.另起锅加热放油爆香蒜蓉
5.加盐、蚝油再添少许清水调匀
6.最后把熬好的蒜蓉浇到蒸好的螃蟹上即可
今天的蟹比较大所以蒸了10分钟,如果蟹小蒸7~8分钟就可以了。
秋风响 蟹脚痒
共47道菜
螃蟹的做法大全!
共11道菜
这个国庆,与你“蟹”逅一顿优雅的美味
秋风阵阵,又是一年吃蟹季
学做饭最快的方法,从用对酱油开始
共13道菜