蒜蓉帝王蟹

蒜蓉帝王蟹
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作者:豪哥妈

食材用料

帝王蟹 1只
少许

蒜蓉帝王蟹的做法

  • 蒜蓉帝王蟹的做法图解1

    1.蒜、姜切好备用

  • 蒜蓉帝王蟹的做法图解2

    2.把蟹洗净切块

  • 蒜蓉帝王蟹的做法图解3

    3.锅里添清水煮开把蟹放入加姜丝蒸10分钟

  • 蒜蓉帝王蟹的做法图解4

    4.另起锅加热放油爆香蒜蓉

  • 蒜蓉帝王蟹的做法图解5

    5.加盐、蚝油再添少许清水调匀

  • 蒜蓉帝王蟹的做法图解6

    6.最后把熬好的蒜蓉浇到蒸好的螃蟹上即可

小贴士

今天的蟹比较大所以蒸了10分钟,如果蟹小蒸7~8分钟就可以了。

本菜谱由豪哥妈上传

蒜蓉帝王蟹的家常做法

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