清蒸童子鸡的做法

• 1.把童子鸡杀好洗净，斩去鸡脚

• 2.鸡身和鸡肚均匀的抹上适量盐，鸡精和料酒！腌制半小时入味

• 3.把所有材料洗净，蒜苗切断，姜切片

• 4.大碗中铺上姜片和蒜苗段

• 5.把鸡杂和小葱塞进鸡肚里面，

• 6.再把鸡放入碗中，上面铺上姜片，

• 7.把鸡放入蒸锅中，大火烧开，转小火蒸40分钟

• 8.挑去，姜片即可

• 9.是不是很诱人啊！

• 10.一起来吃哦！