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  • 用料:

  •  半只
  • 香茅  适量
  •  适量
  • 蜜蜂  少许
  • 生抽  少许
  •  少许
  • 料酒  少许

小贴士:

烤之前要把鸡凉干 表皮要是干的

做法:

  • 1. 材料准备好
  • 2. 鸡洗净 里外摸上一层盐
  • 3. 再抹上一层酱油
  • 4. 再抹上一层蜜蜂水 风干表皮
  • 5. 烤架上垫上香茅
  • 6. 加入鸡 入烤箱200度上下火 15分钟
  • 7. 15分钟后取出 再抹一层酱油 一层蜜蜂水
  • 8. 再入烤箱 继续烤15分钟
  • 9. 出炉