八角:理气、止痛、温阳
1.蒜瓣洗干净,锅内加两碗水加适量的盐烧开后把火关掉!然后把蒜瓣放进去时间30分钟!
2.30分钟后把蒜瓣捞出来控水!
3.这是所需要的调料如图所示!
4.按照上面的比例把凉油,醋,白糖放入锅内,中火煮开,白糖化开后就可以关火冷却了!
5.用筛子过滤一下!
6.倒入控干水份的蒜瓣上就可以了!放到密封的瓶子里面一周就可以了!
这是一种快速腌制糖蒜的办法,不喜欢的可以用别的方法腌制!
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