丝瓜炒瘦肉的做法

• 1.将丝瓜切滚刀块，瘦肉切片，蒜和辣椒切切片

• 2.锅中加少量的油放入蒜和辣椒煸香后放入瘦肉片，煸炒至断生

• 3.然后放入丝瓜

• 4.加入盐和糖

• 5.煸炒至断生后加入鸡精即可出锅

• 6.成品图！