黄瓜:清热 胡萝卜:健脾 姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
1.黄瓜和胡萝卜洗净,胡萝卜去皮,都改刀一下,随个人喜好怎么切都行,放入大碗里
2.加入一勺盐拌均匀腌半个小时
3.青苹果、大蒜、姜去皮
4.都切成小块
5.放入料理机打成泥
6.打好馅泥
7.加入辣椒粉,白糖,盐,鸡精
8.再加入米醋和鱼露
9.拌均匀,黄瓜料酱做好了
10.腌好的黄瓜倒掉水份,再倒入料酱
11.拌均匀,韩式黄瓜做好啦,放置2个钟就可以吃了,一次吃不完可以装入罐子放冰箱冷藏保存哦
12.来张摆拍
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