韩式腌黄瓜

韩式腌黄瓜
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健康功效

黄瓜:清热
胡萝卜:健脾
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料

调料馅:
青苹果 适量
辣椒粉 适量
鱼露 适量
适量
鸡精 适量

韩式腌黄瓜的做法

  • 韩式腌黄瓜的做法图解1

    1.黄瓜和胡萝卜洗净,胡萝卜去皮,都改刀一下,随个人喜好怎么切都行,放入大碗里

  • 韩式腌黄瓜的做法图解2

    2.加入一勺盐拌均匀腌半个小时

  • 韩式腌黄瓜的做法图解3

    3.青苹果、大蒜、姜去皮

  • 韩式腌黄瓜的做法图解4

    4.都切成小块

  • 韩式腌黄瓜的做法图解5

    5.放入料理机打成泥

  • 韩式腌黄瓜的做法图解6

    6.打好馅泥

  • 韩式腌黄瓜的做法图解7

    7.加入辣椒粉,白糖,盐,鸡精

  • 韩式腌黄瓜的做法图解8

    8.再加入米醋和鱼露

  • 韩式腌黄瓜的做法图解9

    9.拌均匀,黄瓜料酱做好了

  • 韩式腌黄瓜的做法图解10

    10.腌好的黄瓜倒掉水份,再倒入料酱

  • 韩式腌黄瓜的做法图解11

    11.拌均匀,韩式黄瓜做好啦,放置2个钟就可以吃了,一次吃不完可以装入罐子放冰箱冷藏保存哦

  • 韩式腌黄瓜的做法图解12

    12.来张摆拍

本菜谱由小米颖儿妈咪上传

韩式腌黄瓜的家常做法

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