鸭肉:健脾 姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
1.将鸭肉提前煮至8分熟
2.捞出备用,同时将姜切片
3.锅中加少量的油放入姜煸香后放入鸭肉和酸梅,加入盐,糖和味极鲜酱油
4.加入适量的清水大火烧开转中火煮20分钟左右
5.最后出锅前加入鸡精即可
6.成品图!
酸梅到超市买就有了,盐尽量不要加太多,太多就不好吃了
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