金针菇氽肥牛

金针菇氽肥牛
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健康功效

金针菇:低蛋白质
肥牛:补脾胃、强筋骨、益气血
香菜:护齿、低蛋白质

食材用料

葱姜蒜 适量
小米椒 1个
自制辣椒酱 2勺
适量
鸡粉 少许

金针菇氽肥牛的做法

  • 金针菇氽肥牛的做法图解1

    1.金针菇切去根部,用手撕开洗净。

  • 金针菇氽肥牛的做法图解2

    2.葱姜蒜切碎,小米椒切碎,准备2勺辣椒酱。

  • 金针菇氽肥牛的做法图解3

    3.超市买的肥牛。

  • 金针菇氽肥牛的做法图解4

    4.锅中放入热水,水开后放入金针菇焯熟。时间不超过1分钟吧。

  • 金针菇氽肥牛的做法图解5

    5.捞出盛盘。

  • 金针菇氽肥牛的做法图解6

    6.不粘锅放入油,葱姜蒜,小米椒,辣椒酱炒香。

  • 金针菇氽肥牛的做法图解7

    7.放入适量的番茄酱炒匀。

  • 金针菇氽肥牛的做法图解8

    8.然后放入水烧开。

  • 金针菇氽肥牛的做法图解9

    9.水开后放入肥牛,用勺子搅拌一下肥牛。

  • 金针菇氽肥牛的做法图解10

    10.不到2分钟肥牛煮熟,放入盐,鸡粉拌匀即可。

  • 金针菇氽肥牛的做法图解11

    11.淋在装有金针菇的盘子里,滴入几滴香油,撒上香菜,开吃吧!

  • 金针菇氽肥牛的做法图解12

    12.成品图。

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金针菇氽肥牛的家常做法

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