蒜蓉蒸大虾的做法

• 1.大蒜去皮剁碎

• 2.大虾洗净

• 3.锅中加油烧热，放入一半的蒜炸至金黄色

• 4.剩下的一半蒜中,加盐、胡椒粉、鸡精

• 5.倒入炸好的蒜油，调拌均匀

• 6.粉丝用开水烫一下

• 7.捞出烫好的粉丝，加适量调好的蒜蓉拌匀

• 8.大虾用刀从虾头切开，快到尾部时停下来，不要切断

• 9.切好的大虾尾部向上，两边分开摆在粉丝上面

• 10.将蒜蓉均匀淋在虾上面

• 11.放入蒸锅中，开锅后蒸十五分钟

• 12.蒸好的蒜蓉大虾

• 13.成品图