胡辣汤

胡辣汤
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健康功效

海带:化痰
猪油:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼

食材用料

白玉菇 50克
红薯粉 20克
少量
麻辣鲜 适量
五香粉 适量
生抽 半勺
油辣子 半勺
鸡精 适量

胡辣汤的做法

  • 胡辣汤的做法图解1

    1.菜洗净切丝(干香菇,红薯粉要提前泡发)

  • 胡辣汤的做法图解2

    2.淀粉加水调成水淀粉

  • 胡辣汤的做法图解3

    3.锅中放猪油,放香菇和海带翻炒一分钟

  • 胡辣汤的做法图解4

    4.加一小碗水并调入盐和麻辣鲜(加高汤更鲜哦)

  • 胡辣汤的做法图解5

    5.放生抽和辣椒

  • 胡辣汤的做法图解6

    6.再放白玉菇和红薯粉煮熟

  • 胡辣汤的做法图解7

    7.倒入水淀粉(边倒边搅动,要慢慢的倒)

  • 胡辣汤的做法图解8

    8.加水淀粉搅至稀糊状加入胡椒粉,五香粉,鸡精和葱花出锅

  • 胡辣汤的做法图解9

    9.成品图

小贴士

不吃辣的可以不用放,用猪油煮的更香哦,加了麻辣鲜和生抽盐要适当少放

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胡辣汤的家常做法

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