姜汁撞奶的做法

• 1.准备牛奶，生姜

• 2.准备糖，姜去皮

• 3.切丁

• 4.用擀面杖捣烂

• 5.用纱布挤汁

• 6.姜汁25克备用

• 7.250克牛奶倒入碗里

• 8.加25克糖，搅拌均匀

• 9.放入微波炉叮一分钟

• 10.趁热倒入姜汁里

• 11.不要搅拌，自然凝固

• 12.摆盘