白糖:低蛋白质
1.用酵母,少许白糖,温水活面,醒发一个半小时即可
2.赶成长方形面皮,均匀抹上色拉油再抹上芝麻酱,然后把白糖均匀洒在芝麻酱上
3.从一头卷起,切成均等的小段
4.然后用筷子从中间压一下
5.两边用手一捏,即可
6.特别好看
7.锅里放水烧开,入锅蒸15分钟
8.漂亮的花卷好了
大火蒸,好了之后不要马上开锅,要等五分钟。抹芝麻酱之前一定要先抹上油。
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