姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表 料酒:活血化瘀
1.青红椒剁碎
2.龙利鱼洗净
3.准备好葱姜蒜
4.葱姜蒜放入盘中,加料酒、盐、鸡精、食用油、胡椒粉拌均匀
5.龙利鱼放进去,腌制三十分钟
6.把葱姜蒜放在盘底,龙利鱼放在上面
7.剁椒均匀铺在龙利鱼上面,放入蒸锅中,开锅后蒸十分钟
8.取出蒸好的剁椒蒸白鱼,淋上蒸鱼豉油即可
9.成品图
大火快速蒸熟
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