莲子:保护神经系统 百合:低蛋白质 银耳:保护神经系统
1.准备好材料。
2.银耳泡发后撕成小朵。
3.茶树菇浸泡半小时。
4.莲子和百合清洗后浸泡半小时。
5.浇开水,水中加少许料酒,将鸽子放入,去血水去沫,捞出,待用;
6.所有材料一起放进炖锅里,大火烧开后小火炖1个半小时。
7.出锅前加入盐调味即可。
一般人都适合食用,尤其适合高血压、心血管和肥胖症患者食用。
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