用料：
- 面粉 500克
- 南瓜 100克
- 酵母 5克
小贴士：
二次醒发很重要，一定要发好再蒸，不然出锅后不松软！蒸好后关火不要急着出锅焖3分钟馒头更漂亮！
做法：
- 1. 南瓜去皮切片洗净后入锅蒸熟压成泥
- 2. 南瓜面团～面粉加入酵母和南瓜泥搅拌成絮状
- 3. 和成光滑面团放温暖处发酵2.5倍大
- 4. 白面团～面粉加入酵母缓慢倒入水搅拌成絮状
- 5. 和成光滑面团放温暖处发酵至2.5倍大
- 6. 发好后的黄面团
- 7. 白面团
- 8. 分别取出排气揉成光滑面团
- 9. 分成相同大小的面挤子
- 10. 把白面团擀成圆面片
- 11. 黄面团放在白面片中间
- 12. 像包包一样包好，收口朝下
- 13. 擀成厚面饼，用刀切十字中间不要切断
- 14. 在每瓣切两刀
- 15. 切好的样子
- 16. 每个花瓣朝着同一个方向翻上来
- 17. 拿一小块黄面做花心
- 18. 花心沾上黑芝麻，一朵花就做好了
- 19. 依次做好全部，放在刷了油的蒸屉，入蒸锅二次醒发
- 20. 醒好后大了一圈，开火蒸15分钟
- 21. 蒸好后关火焖3分钟后再出锅
- 22. 装入盘里美美哒