蘑菇烧排骨的做法

• 1.准备榛蘑，清洗干净锅中烧开水焯制2分钟。捞出沥干水分。

• 2.准备排骨（清水中浸泡2小时泡去血水）

• 3.锅中烧油爆香葱姜蒜米椒粒

• 4.下入排骨翻炒均匀

• 5.加水没过排骨的量烧40分钟

• 6.排骨9成熟（撇去浮沫)

• 7.下入榛蘑，继续烧20分钟。

• 8.汤汁少许时加入盐，鸡精翻炒均匀即可。

• 9.装入碗中撒香葱末