蛏子干鸡蛋汤的做法

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用料：
蛏子干适量
鸡蛋 2个
盐料酒生姜葱适量

小贴士：

我没有加味精，蛏子和鸡蛋已经很鲜了，不需要加味精了

做法：

1. 准备食材蛏子干清水冲下，沥干水份备用
2. 锅里放油烧热，鸡蛋打碎碗里搅拌下，到至锅里煎下，蛋煎好，蛏子也放油锅煎下会香些
3. 在放一碗水，放点料酒，盐烧开
4. 烧好倒进碗里放点葱花，一碗香喷喷的蛏子鸡蛋汤