羊肉炖酸菜

羊肉炖酸菜
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作者:丫梨丶

健康功效

羊肉:养血
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料

酸菜 适量
葱段 适量
葱花 少许
花椒粒 适量
适量
鸡精 适量
五香粉 适量

羊肉炖酸菜的做法

  • 羊肉炖酸菜的做法图解1

    1.准备羊肉一块用水泡两小时,泡出血水为好。

  • 羊肉炖酸菜的做法图解2

    2.酸菜。(随个人喜欢,想放多少就放多少哦 )

  • 羊肉炖酸菜的做法图解3

    3.准备小料。

  • 羊肉炖酸菜的做法图解4

    4.起锅加热放油,先炒酸菜。

  • 羊肉炖酸菜的做法图解5

    5.炒好了,(看着都蔫了,我不会形容啦,嘿嘿)就加开水。

  • 羊肉炖酸菜的做法图解6

    6.然后放葱,姜,花椒粒,桂皮。

  • 羊肉炖酸菜的做法图解7

    7.酸菜炖20分钟放羊肉。

  • 羊肉炖酸菜的做法图解8

    8.在炖15分钟就可以啦,放葱和辣椒。

  • 羊肉炖酸菜的做法图解9

    9.在放鸡精。

  • 羊肉炖酸菜的做法图解10

    10.盐。

  • 羊肉炖酸菜的做法图解11

    11.胡椒粉。

  • 羊肉炖酸菜的做法图解12

    12.装碗。

  • 羊肉炖酸菜的做法图解13

    13.成品图。

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羊肉炖酸菜的家常做法

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