羊肉:养血 姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
1.准备羊肉一块用水泡两小时,泡出血水为好。
2.酸菜。(随个人喜欢,想放多少就放多少哦 )
3.准备小料。
4.起锅加热放油,先炒酸菜。
5.炒好了,(看着都蔫了,我不会形容啦,嘿嘿)就加开水。
6.然后放葱,姜,花椒粒,桂皮。
7.酸菜炖20分钟放羊肉。
8.在炖15分钟就可以啦,放葱和辣椒。
9.在放鸡精。
10.盐。
11.胡椒粉。
12.装碗。
13.成品图。
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