用料：
- 濑尿虾 8个
- 椒盐 适量
- 油 120克
- 蒜 3瓣
- 姜 2片
- 葱 2根
- 辣椒 1个
小贴士：
煎炸濑尿虾会爆油，大家要小心哦！蒜，姜，辣椒后面快炸好了再放，先放的话大火烧开的油会把它们炸焦糊的，后面放香味也会出来，也不会炸焦。
做法：
- 1. 濑尿虾洗净沥干
- 2. 葱，姜，蒜，辣椒切好备用
- 3. 锅里倒油
- 4. 8成热倒入濑尿虾炸透，大概10分钟~15分钟，大火炸
- 5. 放入，蒜，姜，辣椒炒出香味
- 6. 出锅前把椒盐撒在濑尿虾里
- 7. 出锅装盘，撒葱花即可
煎炸濑尿虾会爆油，大家要小心哦！蒜，姜，辣椒后面快炸好了再放，先放的话大火烧开的油会把它们炸焦糊的，后面放香味也会出来，也不会炸焦。