太谷饼

太谷饼
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食材用料

糖浆 12.5克
色拉油 37.5克
食用碱 1克
温水 40克
蜂蜜水 适量

太谷饼的做法

  • 太谷饼的做法图解1

    1.准备食材,称重。

  • 太谷饼的做法图解2

    2.除温水以外,所以材料放入容器里。

  • 太谷饼的做法图解3

    3.慢慢地加入温水搅拌,揉成一个不光滑的面团,醒20分钟。

  • 太谷饼的做法图解4

    4.分成6等份。

  • 太谷饼的做法图解5

    5.用手按扁按圆放入烤盘。

  • 太谷饼的做法图解6

    6.刷上一层蜂蜜水。

  • 太谷饼的做法图解7

    7.撒上一些黑芝麻。

  • 太谷饼的做法图解8

    8.烤箱提前预热200℃空烤5分钟,再放入烤盘200℃中层烤10分钟即可。

  • 太谷饼的做法图解9

    9.出炉后放在网架上晾凉。

  • 太谷饼的做法图解10

    10.成品图。

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太谷饼的家常做法

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