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  • 用料:

  • 角瓜  一条
  • 胡萝卜  半个
  • 香肠  适量
  • 青辣椒  一个
  • 油盐  少许
  •  少许
  • 葱姜  少许

小贴士:

角瓜易熟,煸炒一会即可装盘

做法:

  • 1. 准备材料
  • 2. 全部洗净切片
  • 3. 爆香姜丝
  • 4. 倒入香肠煸炒
  • 5. 倒入胡萝卜
  • 6. 倒入辣椒
  • 7. 翻炒一会
  • 8. 倒入角瓜
  • 9. 翻炒均匀
  • 10. 加盐调味
  • 11. 加葱,糖调味
  • 12. 翻炒入味
  • 13. 装盘