用料：
- 牡蛎 200克
- 芝麻油 适量
- 蚝油 适量
- 蒜蓉 适量
- 姜蓉 适量
- 葱花 适量
- 蒸鱼豉油 适量
- 洋葱 适量
- 锡纸 适量把
做法：
- 1. 牡蛎洗干净
- 2. 蒜蓉，姜蓉，葱花备料
- 3. 牡蛎过水，水滚关火，在滚水里烫一下，捞起备用
- 4. 挑大一点的出来烤
- 5. 洋葱切宽丝备用
- 6. 蒜蓉，姜蓉，葱花，蒸鱼豉油，芝麻油
- 7. 搅拌均匀，调成料汁
- 8. 烤盘，铺上锡纸
- 9. 把牡蛎整齐摆在烤盘上
- 10. 然后把洋葱丝铺在牡蛎的周围
- 11. 最后把调好的料汁淋在牡蛎上面
- 12. 上烤箱，上下火180℃烤十分钟
- 13. 成品