羊肉手抓饭的做法

• 1.新鲜的羊肉切小块 葱姜蒜切好备用

• 2.胡萝卜洋葱切条 核桃仁和蔓越莓干洗净备用

• 3.锅里放入少许油 葱姜蒜煸炒出香味

• 4.放入羊肉一同翻炒

• 5.羊肉断生后加入胡萝卜洋葱

• 6.再加入盐鸡精等调味品

• 7.再加入一大勺酱油调色

• 8.加入没过羊肉的汤 大火煮开

• 9.撇去浮沫后转中火

• 10.直到汤汁收干

• 11.放入电饭锅底部铺平

• 12.再放入提前一晚泡好的大米

• 13.加入适量清水 按下煮饭键

• 14.等电饭锅跳闸后 马上放入核桃仁和蔓越莓干 继续焖十分钟

• 15.然后拌匀就可以享用了

• 16.凉一点再上手哦(⊙o⊙)