1.墨鱼仔去除内脏洗净
2.锅中加入适量水烧开下入墨鱼仔烧开
3.胡萝卜,洋葱切片
4.墨鱼仔捞出沥干水份放入胡萝卜,洋葱,蒜末加入少许盐,糖,米醋,辣椒酱拌匀即可
墨鱼仔洗净后入锅焯熟即可,烫太久会发软口感不好
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