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  • 用料:

  • 淡奶油  100毫升
  •  2克
  • 砂糖  15克
  • 奶茶粉  50克
  • 纯净水  400克

小贴士:

1、奶盖中加入适量的盐,口感很奇特。
2、打发到可以流动的状态即可。

做法:

  • 1. 纯净水坐开。
  • 2. 奶茶粉放入杯中。
  • 3. 倒入纯净水,留三分之一的空间。自然放到温凉。
  • 4. 淡奶油中放入盐和砂糖打发到8分状态。
  • 5. 装入裱花袋,能轻易流出即可。
  • 6. 把淡奶油挤入奶茶杯中就可以了。
  • 7. 表面用可可粉做装饰,喝完奶茶别忘记用舌头舔舔嘴巴周边的奶盖哦。哈哈,很有意思的。