用料：
- 大虾 10个
- 意面 80克
- 芝士 80克
- 洋葱 半个
- 火腿 一根
- 黑胡椒碎 适量
- 黄油 一小块
小贴士：
1.意面不好熟，一定要煮的时间长点。
2.每家的烤箱温度不同，自己酌情掌握，最好在旁边看着点，上了个就立马拿出来，防止烤糊。
做法：
- 1. 虾买回来洗干净。
- 2. 去掉虾头，去掉外皮取出虾仁。
- 3. 洋葱切成小颗粒，意面取出备用。
- 4. 锅里烧水放入适量盐，把意面放进去煮十分钟左右。
- 5. 煮好的意面捞出控干水份。
- 6. 不粘锅放入黄油融化。
- 7. 倒入洋葱粒翻炒出香味。
- 8. 倒入虾仁翻炒到虾仁变色。
- 9. 倒入切好的火腿丁翻炒均匀。
- 10. 加入盐和黑胡椒碎翻炒均匀。
- 11. 把煮好的意面倒入锅中搅拌均匀。
- 12. 取一个能放进烤箱的焗碗，把调好味道的意面放进去。
- 13. 在表面撒上芝士碎，一定要铺满，再撒上黑胡椒碎和葱花。
- 14. 放入预热好的烤箱中下层，上火200度，下火180度，烤15分钟左右，直到表皮变得金黄。
- 15. 烤好后的焗意面，表皮已经金黄，非常香。