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  • 用料:

  • 瘦肉  一小块
  • 豆腐  一小块
  • 香葱  一把
  •  一勺
  • 醬油  一勺
  • 食用油  一勺
  • 五香粉  一勺
  • 白胡椒粉  一勺

小贴士:

关火不要闷太久裝盘,不然会粘底呢!

做法:

  • 1. 肉洗淨剁碎。
  • 2. 香葱切碎。
  • 3. 豆腐、肉、香葱加入所有調味料品攪拌均勺。
  • 4. 把馅料放馄饨皮中间,往里一粘。
  • 5. 包好的馄饨烧麦放蒸锅蒸15分鐘关火,再焖一会就好了。
  • 6. 装盘根据自己喜歡准备沾料就可以了。