麦枣甘草肉丸汤的做法

• 1.准备材料

• 2.里脊肉剁碎，加入姜粒、料酒、盐、小麻油、玉米淀粉朝一个方向拌匀。

• 3.如图

• 4.用手挤出小圆子

• 5.如图

• 6.西兰花洗净切块

• 7.锅里放水，加入燕麦、甘草片，大火煮开，小火慢煮20分钟。

• 8.加入红枣煮10分钟

• 9.加入肉丸煮10分钟

• 10.加入西兰花煮5分钟，再放盐、胡椒粉、生抽、耗油、小麻油搅拌均匀，关火。

• 11.装盘