石斛花旗参炖瘦肉

石斛花旗参炖瘦肉
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作者:美梦9898

健康功效

胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼

食材用料

铁皮鲜条 10克
瘦肉 60克
适量
鸡精 适量
嫩肉粉 适量
生粉 适量

石斛花旗参炖瘦肉的做法

  • 石斛花旗参炖瘦肉的做法图解1

    1.准备好食材,肉,铁皮鲜条洗净

  • 石斛花旗参炖瘦肉的做法图解2

    2.肉切薄片,铁皮鲜条切小段,胡萝卜切薄片,有模具就压出漂亮的花型

  • 石斛花旗参炖瘦肉的做法图解3

    3.肉用盐,料酒,嫩肉粉,生粉,胡椒粉一起抓匀腌制10分钟

  • 石斛花旗参炖瘦肉的做法图解4

    4.锅里倒油7分热煸炒至肉变色

  • 石斛花旗参炖瘦肉的做法图解5

    5.放入花旗参,铁皮一起炒2分钟

  • 石斛花旗参炖瘦肉的做法图解6

    6.加水焖煮

  • 石斛花旗参炖瘦肉的做法图解7

    7.汁收的差不多了,把胡萝卜片放入,加盐,鸡精焖1分钟

  • 石斛花旗参炖瘦肉的做法图解8

    8.出锅盛碗放葱花即可

小贴士

我也是第一次做,感觉是大补的菜肴。这是一个人的量。

本菜谱由美梦9898上传

石斛花旗参炖瘦肉的家常做法

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