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菌菇鸡汤
健康功效
鸡肉:增强免疫力、护眼明目
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼
菌菇鸡汤的做法
![菌菇鸡汤的做法图解1]()
1.鸡肉剁块洗净
![菌菇鸡汤的做法图解2]()
2.干香菇提前泡发洗净，葱和白玉菇洗净
![菌菇鸡汤的做法图解3]()
3.姜切片，葱切碎
![菌菇鸡汤的做法图解4]()
4.鸡肉焯水
![菌菇鸡汤的做法图解5]()
5.焯好水的鸡肉洗净放入锅中同时放入香菇和姜片
![菌菇鸡汤的做法图解6]()
6.放入适量的水煮四十分钟
![菌菇鸡汤的做法图解7]()
7.四十分钟后放入白玉菇并调入盐再煮五分钟
![菌菇鸡汤的做法图解8]()
8.最后调入胡椒粉出锅，撒上葱花即可
![菌菇鸡汤的做法图解9]()
9.成品图
小贴士
用干香菇煮的汤比较香，白玉菇煮熟即可，不需煮太久，鸡汤本来就鲜，不需加过多的调味料
菌菇鸡汤的家常做法
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