淮山羹

淮山羹
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作者:好有福气

健康功效

冰糖:健脾

食材用料

削皮淮山 250克
纯净水 1000克
澄粉 3克

淮山羹的做法

  • 淮山羹的做法图解1

    1.准备好所需的的材料

  • 淮山羹的做法图解2

    2.淮山切成斜块

  • 淮山羹的做法图解3

    3.把切好的淮山片分两次放入干净的料理机中

  • 淮山羹的做法图解4

    4.同样的也倒入一半的纯净水

  • 淮山羹的做法图解5

    5.盖上锅盖搅拌成泥状,依此方法把第二次的材料做完。

  • 淮山羹的做法图解6

    6.全部倒入干净的锅中,用过滤网撇去气泡

  • 淮山羹的做法图解7

    7.再把澄粉倒入锅中搅拌均匀

  • 淮山羹的做法图解8

    8.最后再倒入冰糖

  • 淮山羹的做法图解9

    9.煤气炉中小火边熬边搅拌均匀至熟,大概需要10分钟的时间。

  • 淮山羹的做法图解10

    10.好了以后倒出摊冷盖上盖子放入冰箱冷藏保存两个小时以上口感更佳!

  • 淮山羹的做法图解11

    11.成品图

  • 淮山羹的做法图解12

    12.成品图

小贴士

天气热的话就放人冰箱冷藏口感好,天冷的话就可以直接喝了,热腾腾,暖胃。

本菜谱由好有福气上传

淮山羹的家常做法

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