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海带猪骨汤
健康功效
海带:清热
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
料酒:活血化瘀
海带猪骨汤的做法
![海带猪骨汤的做法图解1]()
1.把骨头泡出血水，清洗干净
![海带猪骨汤的做法图解2]()
2.提前泡好的海带
![海带猪骨汤的做法图解3]()
3.冷水下锅，放姜片，开锅煮两分钟
![海带猪骨汤的做法图解4]()
4.骨头用水洗干净血末，还是冷水下锅，放姜片熬煮，开锅时调中小火熬煮60分钟
![海带猪骨汤的做法图解5]()
5.煮的时候放入几滴醋，等汤变白色的时候，可以放海带，再煮10分钟有利入味
![海带猪骨汤的做法图解6]()
6.60分钟到了，调味，料酒和盐，出锅
小贴士
煮的时候放醋是为了让骨头里的钙能更好的溶解在汤内，这样炖出来的汤既味道鲜美，又便于肠胃吸收。不要过早的放盐。
海带猪骨汤的家常做法
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