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  • 用料:

  • 蛋黄  2个
  • 塔皮  9个
  • 奶油  40ml
  • 牛奶  50ml
  • 炼乳  1小勺
  • 白糖  15g

做法:

  • 1. 将材料备好,称重
  • 2. 除蛋黄以外的其他材料混合并慢慢搅拌均匀,白糖完全溶化
  • 3. 再将鸡蛋倒入其中满满搅拌均匀
  • 4. 现在得到了如图的蛋塔液了
  • 5. 将蛋塔液倒入塔皮中,七八分满即可
  • 6. 空气炸锅预热,165度8分钟左右即可
  • 7. 将成品取出,加一些自己喜欢的水果粒
  • 8. 成品图
  • 9. 再加自己榨的纯哈密瓜汁,此时满屋子的哈密瓜香气