黄金玉米饼的做法

做法：

• 1. 一鲜玉米洗净备用，
• 2. 玊米煮熟待用，
• 3. 鸡蛋，淀粉准备好。
• 4. 鸡蛋打入玉米里，再放3勺淀粉。搅拌。注意保持玉米的湿度。
• 5. 平锅预热倒油，将玉米湖放入，用铲子压平，不要碰玊米粒，盖上锅盖煎。
• 6. 5分钟，打开锅盖，等饼煎到凝固，再从中心浇入玉米淀粉。
• 7. 最后，慢慢装盘，再撒上一层白糖。