香菇炒五花肉

香菇炒五花肉
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作者:妍妍涛涛

健康功效

五花肉:润燥
花生油:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌
酱油:补血、护齿、保护骨骼

食材用料

鲜香菇 400克
葱,姜 适量
盐,鸡精 适量

香菇炒五花肉的做法

  • 香菇炒五花肉的做法图解1

    1.香菇去根,洗净。

  • 香菇炒五花肉的做法图解2

    2.把每朵香菇切成3至4片,切好备用。

  • 香菇炒五花肉的做法图解3

    3.五花肉切片,葱姜切片。

  • 香菇炒五花肉的做法图解4

    4.锅里加入适量的油加热。

  • 香菇炒五花肉的做法图解5

    5.油温7层热倒入五花肉煸炒,断生后放入葱姜炒香。

  • 香菇炒五花肉的做法图解6

    6.炒的过程中加入酱油上色,加入适量的温水大火烧开,炖5分钟即可。

  • 香菇炒五花肉的做法图解7

    7.加入香菇一起翻炒. 炒熟前加入盐,鸡精翻炒均匀,即可出锅。

  • 香菇炒五花肉的做法图解8

    8.成品图。

本菜谱由妍妍涛涛上传

香菇炒五花肉的家常做法

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