白菜肉卷的做法

• 1.做肉馅，葱和肉搅碎

• 2.白菜切去菜帮，焯水，一分钟左右

• 3.捞出过凉水，赚干水分

• 4.将肉馅卷入白菜叶

• 5.上锅蒸十二分钟

• 6.开锅后将盘中的汤倒出，放入锅中加入淀粉勾芡，浇入盘中