海鲜大咖

海鲜大咖
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作者:东东大厨

食材用料

扇贝、鲍鱼 各10个
皮皮虾、大虾 3:2
花蛤、小龙虾 5:2
黄豆芽、金针菇 3:2
青笋、木耳 各适量

海鲜大咖的做法

  • 海鲜大咖的做法图解1

    1.把副料汆水

  • 海鲜大咖的做法图解2

    2.洗干净小龙虾

  • 海鲜大咖的做法图解3

    3.洗干净花蛤

  • 海鲜大咖的做法图解4

    4.把大闸蟹蒸熟

  • 海鲜大咖的做法图解5

    5.扇贝,鲍鱼也蒸熟

  • 海鲜大咖的做法图解6

    6.皮皮虾和大虾汆水

  • 海鲜大咖的做法图解7

    7.把小龙虾煮熟

  • 海鲜大咖的做法图解8

    8.把主料放到辣卤里煮到入味。

小贴士

大闸蟹,扇贝,*蒸熟就可以。

本菜谱由东东大厨上传

海鲜大咖的家常做法

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