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  • 用料:

  • 海蜇丝  一袋子
  • 黄瓜  小半根
  • 蒜头  一个
  •  少许
  •  少许
  • 小番茄  一个装饰用

做法:

  • 1. 海蜇放水里浸泡一下这样可以去除它的咸味
  • 2. 锅内水烧开把海蜇放进去烫几秒钟然后捞出
  • 3. 把黄瓜切丝放在海蜇上
  • 4. 在菜上面放上盐少许,糖适量、醋、蒜末少许
  • 5. 在菜里放上麻油拌匀
  • 6. 装盘拍上成品图即可,一道美味又清爽的海蜇黄瓜就做好了