腌糖醋蒜苔

腌糖醋蒜苔
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健康功效

醋:散瘀

腌糖醋蒜苔的做法

  • 腌糖醋蒜苔的做法图解1

    1.准备好食材洗净控干水份。

  • 腌糖醋蒜苔的做法图解2

    2.蒜苔切成大约1寸左右的段。

  • 腌糖醋蒜苔的做法图解3

    3.放到盆里,加入盐。

  • 腌糖醋蒜苔的做法图解4

    4.加盐后要勤翻簸,腌制一宿沙出水份。

  • 腌糖醋蒜苔的做法图解5

    5.配糖醋汁,加入生抽、陈醋、白糖。

  • 腌糖醋蒜苔的做法图解6

    6.加入花椒、大料。

  • 腌糖醋蒜苔的做法图解7

    7.小火熬开晾凉。

  • 腌糖醋蒜苔的做法图解8

    8.晾凉后倒入腌制好的蒜苔里。

  • 腌糖醋蒜苔的做法图解9

    9.装入瓶中,随吃随取。

  • 腌糖醋蒜苔的做法图解10

    10.来张美照!

小贴士

蒜苔盐沙的时候要勤翻簸,使蒜苔充分入咸味,汁料一定要熬开晾凉。

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腌糖醋蒜苔的家常做法

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