西红柿:生津止渴 料酒:低蛋白质 油菜:清热解毒
1.准备西红柿
2.牛腩清洗干净切块
3.准备调味料油菜洗净,大棵中间切开。
4.锅中烧水加所有调味料
5.下入牛腩煮制
6.开锅撇去浮沫
7.加入生抽,糖,料酒炖制1个小时。
8.西红柿切块
9.牛肉熟了加入西红柿块
10.加入油菜
11.搅拌均匀炖制5分钟
12.加盐鸡精搅拌均匀,淋少许香油即可。
13.盛碗
我加了油菜,有喜欢其他蔬菜的可以根据自己的喜好添加。
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