炸果子

炸果子
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作者:橘子香味

食材用料

酵母 1克
1克
温水 100克

炸果子的做法

  • 炸果子的做法图解1

    1.面粉,酵母,盐放在一个盆里

  • 炸果子的做法图解2

    2.面粉里加温水,揉成面团,盖湿布,盖盖子醒30分钟

  • 炸果子的做法图解3

    3.30分钟后,取出面团,再分成均等的四个小面团

  • 炸果子的做法图解4

    4.取出一个小面团,擀成长条状

  • 炸果子的做法图解5

    5.中间切三刀,不要切断,果子胚就好了,四个都整理好形状

  • 炸果子的做法图解6

    6.锅中加油,中火,油八成热,把果子胚放油锅里炸

  • 炸果子的做法图解7

    7.炸到两面金黄,即可炸下一个果子,依次炸完所有的果子

  • 炸果子的做法图解8

    8.成品图

本菜谱由橘子香味上传

炸果子的家常做法

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