炸蚕豆的做法

做法：

• 1. 准备下食材！刚买回来的蚕豆仁！大蒜切片，备用！
• 2. 锅里放多点的油，我加了猪油，烧热后！
• 3. 把大蒜放入爆香，把蚕豆放入炸！
• 4. 时不时的翻炒下，均匀受热！
• 5. 至微微发黄，把多余的油盛出来，用来炒其他的菜！放适量的盐，鸡精，少许水，翻炒片刻！
• 6. 盛起装盘！
• 7. 成品图！