三鲜冰粉

三鲜冰粉
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健康功效

银耳:保护神经系统
冰糖:和胃

三鲜冰粉的做法

  • 三鲜冰粉的做法图解1

    1.准备好要用的材料

  • 三鲜冰粉的做法图解2

    2.银耳用清水泡发,枸杞用水浸泡

  • 三鲜冰粉的做法图解3

    3.洗干净去掉杂质后撕成小朵

  • 三鲜冰粉的做法图解4

    4.用水煮开后捞出放凉备用

  • 三鲜冰粉的做法图解5

    5.壶内装水烧开(我用的是养生壶),放入小汤圆煮

  • 三鲜冰粉的做法图解6

    6.煮到小汤圆快浮上来时捞出放入冰水中浸着(提前倒的凉水放冰箱冻冰)

  • 三鲜冰粉的做法图解7

    7.再烧水,水开后加入冰粉并搅拌均匀后放凉

  • 三鲜冰粉的做法图解8

    8.放凉后的冰粉液体放入冰箱冷藏

  • 三鲜冰粉的做法图解9

    9.壶内再烧水,加入冰糖煮至完全溶化,放凉备用

  • 三鲜冰粉的做法图解10

    10.冰箱里的冰粉液凝固好了拿出来用小刀划成一块块的

  • 三鲜冰粉的做法图解11

    11.再倒入碗中或杯中,分别加入之前冷却的银耳、小汤圆和醪糟

  • 三鲜冰粉的做法图解12

    12.放入泡好的枸杞点缀

  • 三鲜冰粉的做法图解13

    13.最后淋入放晾的冰糖水

  • 三鲜冰粉的做法图解14

    14.三鲜冰粉就完成了

小贴士

冰糖和其它材料的用量可以依据自己的喜好添加

三鲜冰粉的家常做法

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