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爆炒泥鳅
健康功效
泥鳅:护眼明目、抗癌防癌
爆炒泥鳅的做法
![爆炒泥鳅的做法图解1]()
1.泥鳅买回来养半天
![爆炒泥鳅的做法图解2]()
2.葱段，姜丝，蒜蓉，洋葱，青红椒
![爆炒泥鳅的做法图解3]()
3.泥鳅放在凉水煮死，捞起控干备用
![爆炒泥鳅的做法图解4]()
4.热油锅爆香姜丝
![爆炒泥鳅的做法图解5]()
5.下泥鳅煎香
![爆炒泥鳅的做法图解6]()
6.一面金黄，翻另一面，给料酒，生抽出锅
![爆炒泥鳅的做法图解7]()
7.热油锅爆香蒜蓉，葱段
![爆炒泥鳅的做法图解8]()
8.放青红椒，洋葱入锅翻炒
![爆炒泥鳅的做法图解9]()
9.给生抽，盐，蚝油，搅拌均匀
![爆炒泥鳅的做法图解10]()
10.回锅泥鳅，翻炒均匀出锅
![爆炒泥鳅的做法图解11]()
11.给葱段，关火出锅
![爆炒泥鳅的做法图解12]()
12.成品
爆炒泥鳅的家常做法
（全部）
泥鳅:护眼明目、抗癌防癌
1.泥鳅买回来养半天
2.葱段，姜丝，蒜蓉，洋葱，青红椒
3.泥鳅放在凉水煮死，捞起控干备用
4.热油锅爆香姜丝
5.下泥鳅煎香
6.一面金黄，翻另一面，给料酒，生抽出锅
7.热油锅爆香蒜蓉，葱段
8.放青红椒，洋葱入锅翻炒
9.给生抽，盐，蚝油，搅拌均匀
10.回锅泥鳅，翻炒均匀出锅
11.给葱段，关火出锅
12.成品
