土豆:和胃 卷心菜:补虚 火腿:开胃
1.土豆、卷心菜切丝,火腿切片,辣椒切丝,蒜切片,葱切段备用
2.打两个鸡蛋翻炒,乘出备用
3.辣椒,葱,蒜爆锅,出香味后放入土豆丝,卷心菜,火腿加味达美翻炒
4.加入饼丝后,加水,翻炒几下,盖上锅盖焖几分钟
5.加入鸡蛋,出锅喽
水要适量,否则会太硬或太软
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