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排骨玉米汤的做法
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用料:
排骨
6块
玉米
1穗
葱姜蒜
少量
生抽
2汤匙
料酒
2汤匙
油盐味精
少许
小贴士:
排骨洗净后过水,煎炸后加水煮沸的汤汁倒掉,再加少许水煮开,汤汁鲜美
做法:
1.
排骨过沸水冲泡,滤去肉沫子。
2.
葱姜蒜备好
3.
油锅烧热煎炸排骨,放入一碗水煮沸,大火烧至入味
4.
刚才的汤汁倒掉,加入清水,姜片和玉米,小火炖一个小时
5.
放入适量香菜,少许盐和味精,出锅啦!